Tzatziki

Tzatziki

Deze tzatziki is heerlijk! Helemaal bij de verstopte groente – gehaktballen.
Maar ook lekker als dip bij je chips of groentesnacks!
Dit recept is voor een flinke bak, wat wij geen probleem vinden. Maar je kan natuurlijk ook de helft van het recept maken.

Benodigdheden:

  • 560 gr dikke griekse yoghurt
  • 1 komkommer geraspt
  • 2 eetlepels grofgehakte muntblaadjes
  • 1 teen knoflook, geperst
  • 1 eetlepel honing
  • 0,5 theelepel gemalen komijn
  • zeezout en grofgemalen peper

Meng alles door elkaar en klaar… Soms kan lekker zooo simpel zijn!

#donnahayseizoenskookboek

1 Comment

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *